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东北鸡蛋糕的做法

2019-05-17 13:48:00 | 来源: 热菜

主料: 鸡蛋3个

辅料: 豆油50克 水200克 虾皮少量 葱花少量

调料: 盐少量 豆油50克 水200克东北鸡蛋糕的做法1、鸡蛋打散;

2、加入豆油混合均匀;

3、加入水混合均匀;

4、加入盐、虾皮、葱花;

5、冷水上锅,水沸后蒸12分钟。

东北鸡蛋糕家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:蒸好鸡蛋糕的关键是蒸制的时间,根据鸡蛋的多少、容器的大小不同,蒸制的时间也会有差异。没掌控的话,蒸到10分钟可以打开锅盖看看,蒸制鸡蛋液完全凝固不出蜂窝为完善。

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