首页 >饮食

奶香忌廉卷的做法

2019-05-17 13:49:08 | 来源: 饮食

奶香忌廉卷的材料低粉450g淡奶油50g牛奶相克食品200ml奶粉20g糖30g炼奶15g酵母5g盐3g白醋相克食品适当 奶香忌廉卷的做法图片步骤,怎样做奶香忌廉卷好吃?

将主材中先液体后固体放入面包机里,启动面包机,搅拌成团时再加入白醋,搅拌至面团光滑不沾的模样,盖上面包机盖子,室温发酵90分钟,面团膨胀至原来的2倍大,且面团组织呈蜂窝状,则发酵完成;

取出面团,排气分成等小份,静置15分钟;

再将小面团搓成条形;

两条扭结;

放入耐高温纸模具里;

放入蒸笼里,置于锅里醒发。醒发时间大概30分钟,醒发好的面团,拿在手上有种轻盈的感觉,且膨胀至原来的1.5倍大,则醒发完成;

冷水下锅,开大火蒸,煮沸后,转慢火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟;

打开取出便可食用。

还有花型款的奶香忌廉卷。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.蒸包子其实掌握1个方法就能够随机应变啦。材料的比例都与面粉的选择也相当重要。

2.面团发酵的进程也很重要,发酵得是不是到位足以影响成品的口感。

3.造型后的醒发,也很重要,经过醒发后,生坯拿在手上1定要有轻的感觉,蒸出来的包子才松软好吃。

4.外型更是根据自己喜欢的做就OK

平时什么病因引起的白癜风呢?兰州中医治疗牛皮癣好么青海牛皮癣那家医院较为专业

猜你喜欢