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酸辣白菜粉丝的做法

2019-05-16 22:30:42 | 来源: 主食

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酸辣白菜粉丝的原料:白菜;

酸辣白菜粉丝的配料:粉丝;

酸辣白菜粉丝的调料:花生油、盐、葱花、酱油、醋、辣椒、鸡精。

酸辣白菜粉丝的做法:

1、粉丝用温水泡起来待用;

2、白菜洗干净切段;

3、水煮开,倒入切好的白菜,加盐过1下水;

4、锅中放底油,油热,放姜丝、葱花、剁碎辣椒,爆香1下;

5、倒入焯好水的白菜,加盐煸炒,使白菜瘪下去;

6、加点酱油、醋,然后盖盖子烧个1分钟;

7、再放入泡好的粉丝,再加点盐、鸡精,翻炒1分钟便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、白菜容易出水,加水的时候注意对水的掌控与控制。

2、切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。

健康提示:

白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通那个直播APP美女多 直播平台哪个尺度最大
便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

食品相克:

1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜

2、腹泻者尽可能忌食大白菜

3、气虚胃寒的人忌多吃。

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